La proteína de la leche está compuesta por caseína en un 80% y de suero en un 20%. Aquí te presentamos productos en los que se ha extraído solo la caseína para obtener batidos de asimilación lenta, que se suelen recomendar antes de ir a dormir o en largos periodos sin ingerir alimentos, por su gran efecto anticatabolico.

Su disolución es más espesa que la proteína de suero por lo que desde Power House Valencia te sugerimos tomarlas en forma de pudding o natilla, mezclándolas con poca cantidad de agua y dejándolas un ratito en la nevera.